#食品安全

港聞

燉牛肉驚見13角香料 專家指或屬劇毒莽草

浙江主婦用超市散裝八角燉牛肉，孩子數香料發現13角果實，其後查證屬劇毒莽草並倒掉整鍋；專家提醒真假八角可從角數、角尖與氣味辨識，誤食可致不適甚至嚴重後果，市民選購乾貨時宜細心檢查。

健康

央視抽檢保溫杯近4成不合格工業鋼冒充食品級304

公開報道指，內地央視近日抽檢50款不鏽鋼保溫杯，當中19款不合格，約4成樣本不合格。部分產品雖標榜304鋼印，實際疑使用工業級201不鏽鋼材質。選購宜認準食品接觸標準GB 4806.9以及清楚材質標示，勿只信杯底鋼印。